La cucina.
Prodotti, stagioni, ricette. Una cucina che nasce da quello che ci piace mangiare e mettere in tavola.
Il Divanetto Rosso
Ci piace ascoltare.
E ci piace raccontare.
Sul Divanetto Rosso passano persone, conversazioni, ricordi e incontri.
Alcuni durano il tempo di un bicchiere. Altri rimangono con noi e diventano storie.
Qualche volta finiscono
anche sulla carta.
Alcuni incontri e alcuni racconti nati intorno alla Sosteria hanno continuato il loro viaggio diventando pagine e libri.
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VIAGGI DI VINO
Il vino, per noi,
comincia da
un viaggio.
Cerchiamo bottiglie, territori e persone che ci emozionano. Molte delle etichette che trovate alla Sosteria nascono dai nostri viaggi, dagli incontri con i produttori e dalla voglia di portare a tavola qualcosa che abbia una storia da raccontare.
Scopri i nostri viaggiA tavola, come piace a noi.
Il vino.
Bottiglie, territori e produttori. Una carta costruita nel tempo, spesso partendo da un incontro.
L’ospitalità.
Una tavola apparecchiata, una conversazione, il tempo per stare insieme. È così che intendiamo questo mestiere.
La Sosteria è il posto in cui abbiamo scelto di vivere le nostre passioni.
La cucina, il vino, i viaggi, l’arte, le persone incontrate e le storie ascoltate. Ogni giorno qualcosa entra da quella porta e diventa parte di questa casa.
E quando venite a trovarci, per un po’, ne fate parte anche voi.
