TACCUINO
Cose che ci piace raccontare.
Cucina, vino, viaggi, persone e luoghi che fanno parte del nostro mondo.
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Data: 22 agosto 2026
Ora: 09:26 CEST
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<p><small>Ultimo aggiornamento: 22 agosto 2026.</small></p>
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TACCUINO
Cucina, vino, viaggi, persone e luoghi che fanno parte del nostro mondo.

VIAGGI DI VINO
Andiamo a cercare bottiglie, territori e persone nei luoghi in cui il vino nasce. Molte delle bottiglie che arrivano alla Sosteria cominciano da qui: una strada, una cantina, un incontro. Viaggiamo per conoscere chi produce, capire un territorio e portare a tavola vini che abbiano qualcosa da raccontare.
Qui raccogliamo quei viaggi.

RICETTE
Piatti della Sosteria, ricette di casa, ingredienti e stagioni. Raccontiamo quello che cuciniamo, come nasce un piatto e quei piccoli gesti che, in cucina, fanno la differenza.
Qui raccogliamo le nostre ricette.

VINI E DINTORNI
Bottiglie, vitigni, territori, produttori e annate. Ma anche storie, curiosità, abbinamenti e tutto quello che ruota attorno al mondo del vino. Perché ogni bottiglia ha qualcosa da raccontare, prima ancora di essere stappata.
Qui raccogliamo tutto quello che gira intorno al vino.

Prodotti, stagioni, ricette. Una cucina che nasce da quello che ci piace mangiare e mettere in tavola.

Bottiglie, territori e produttori. Una carta costruita nel tempo, spesso partendo da un incontro.

Una tavola apparecchiata, una conversazione, il tempo per stare insieme. È così che intendiamo questo mestiere.

VIAGGI DI VINO
Cerchiamo bottiglie, territori e persone che ci emozionano. Molte delle etichette che trovate alla Sosteria nascono dai nostri viaggi, dagli incontri con i produttori e dalla voglia di portare a tavola qualcosa che abbia una storia da raccontare.
Scopri i nostri viaggi
Sul Divanetto Rosso passano persone, conversazioni, ricordi e incontri.
Alcuni durano il tempo di un bicchiere. Altri rimangono con noi e diventano storie.
Alcuni incontri e alcuni racconti nati intorno alla Sosteria hanno continuato il loro viaggio diventando pagine e libri.
Leggi altre storieIl Taccuino
Viaggi, ricette, vino, persone, arte e territorio. Nel Taccuino raccogliamo curiosità, incontri e storie che fanno parte del nostro mondo.
Questa è la Sosteria
La cucina, la carta dei vini, gli spazi e quello che succede alla Sosteria.
Sosteria · Oderzo
Cucina, vino, persone e storie. La Sosteria è soprattutto un posto da vivere.